![](https://nl.pulses.eu/wp-content/uploads/2016/02/sofritas2.png)
![](https://nl.pulses.eu/wp-content/uploads/2016/02/sofritas.png)
Sofrita’s met kidneybonen en tempeh
Wat heb je nodig? (1-2 personen)
- 200 gram tempeh
- half blik tomatenblokjes
- 1 eetlepel tacomix (klik op de link voor een recept)
- 1/2 theelepel chipotlepoeder of gerookt paprikapoeder (optioneel, maar zeker aan te raden)
- scheutje plantaardige olie
- 200 gram gekookte kidneybonen
Wat ga je doen?
- ‘Rasp’ de tempeh met je vork tot kleine stukjes/crumble.
- Mix de tempeh met de tomatenblokjes, tacomix en chipotle/gerookt paprikapoeder.
- Laat minimaal 1 uur marineren in de koelkast.
- Verhit een scheutje olie in een koekenpan of wok en bak de tempeh 5-6 minuten.
- Serveer met kidneybonen, guacemole, paprika en koriander.
Summary
![recipe image](http://nl.pulses.eu/wp-content/uploads/2016/02/sofritas2.png)
Recipe Name
Sofrita's met kidneybonen en tempeh
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Average Rating
![1star](https://nl.pulses.eu/wp-content/plugins/all-in-one-schemaorg-rich-snippets/images/1star.png)
![gray](https://nl.pulses.eu/wp-content/plugins/all-in-one-schemaorg-rich-snippets/images/gray.png)
![gray](https://nl.pulses.eu/wp-content/plugins/all-in-one-schemaorg-rich-snippets/images/gray.png)
![gray](https://nl.pulses.eu/wp-content/plugins/all-in-one-schemaorg-rich-snippets/images/gray.png)
![gray](https://nl.pulses.eu/wp-content/plugins/all-in-one-schemaorg-rich-snippets/images/gray.png)